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利来娱乐场贵宾厅 - 广州首家悬空玻璃餐厅、3层甜品塔,私藏的下午茶秘密基地

发布时间:2020-01-11 14:39:16

利来娱乐场贵宾厅 - 广州首家悬空玻璃餐厅、3层甜品塔,私藏的下午茶秘密基地

利来娱乐场贵宾厅,往后的每一顿下午茶

都在这里

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藏在cbd二楼的写字楼里,180°的全景玻璃屋 ,在阳光的沐浴下非常精致美丽

澳大利亚著名景点的壁画,舒适清新的绿植,简约的北欧风...在这样的氛围下,感觉时光都慢了下来

咦,这家吃澳式brunch的店你们都去过了吗?精致的外表,十足的份量,可是风靡了整个cbd呢

这不,最近又放大招,直接带你飞向大洋彼岸,体验英国名媛式下午茶

新上线的英式下午茶,两层的点心塔,在半开放式厨房里面新鲜hand make,慵懒的teatime正式开启。

上到下层,由甜而咸,不怕吃到最后会腻。一壶茶一件茶点,喝下午茶这件小事,原来也可以这么有仪式感。

(图为四人套餐,套餐不同,也会相应变动品种)

第一层--心甜意洽

包含:法式焦糖布蕾,歌剧院蛋糕,红丝绒蛋糕

第一眼便看到这款精致的法式焦糖布蕾,敲开薄薄的焦糖壳,一勺挖下去,便听到清脆的碎裂声。配上时切鲜果,入口爽滑,味道浓郁

听主厨介绍,这款布蕾需要100度低温烘烤1小时,待布蕾完全冷却后才能做表面焦糖化,制作需要大量的时间和精力

红丝绒蛋糕火红的颜色不禁就让人心生欢喜,让人在微凉的秋日里感受到舒心的温暖。

味如其名,蛋糕疏松的口感一如天鹅绒般的丝滑细腻,浪漫与美味扑面而来

配上时令鲜切的水果,蓝莓,奇异果,草莓...酸酸甜甜,非常解腻

歌剧院蛋糕据说在法国已有数百年的历史,表面如镜面的巧克力,再点缀上一片金箔,象征着巴黎歌剧院

香气馥郁的巧克力香气与咖啡味萦绕舌尖,慢慢融化在口中,口感非常醇厚

第二层--下午茶的小高潮

包含蔓越莓司康饼,海盐坚果挞,马卡龙

缤纷的马卡龙诱人地躺在碟子上,传说中少女的酥胸并不会如你想象中的甜,各色味道分明甜度也有所不同

外皮酥酥脆脆,轻咬一口便可以惊喜地感受到里面黄油的柔软,清新可口

收获最多的就是这两个看似其貌不扬的海盐焦糖坚果挞和英式司康饼,都是英国下午茶必备点心

焦糖与海盐竟碰撞出这样的美味,一口咬下去,坚果碎浓郁的香味回荡在唇齿之间,香滑细腻的焦糖柔软地抵触着舌尖

司康饼一直是英国下午茶必备的茶点,oz的大厨在传统英式松饼基础上加以改良,迷你装的司康饼更适合女生食用

司康饼内还加入了蔓越莓干,吃起来口感更加丰富

第三层--微咸的结尾

包含脆炸鸡翅,美式薯角,手指鱼柳

经选优质的土豆带皮切块炸制而成,脆韧十足,脆韧相间,深受澳洲人民喜爱

蘸点特制的甜辣酱,酸甜的味道与淀粉的香气融合在一起,一份薯角,是零食,亦是小意

手指鱼柳选用澳洲进口的安康鱼柳,鱼肉肉质鲜嫩无比,外脆内香,而且小尺寸的它非常适合女生食用哦

下午茶的绝配--红茶或咖啡

tea or coffee?

下午茶的主角必然还是茶,茶叶是老板亲自从英国带回来的,泡出来的茶清澈透亮,趁着茶温刚好,斟上一杯慢慢喝

温热的茶水在口中香气弥漫,午后的阳光正好撒进玻璃房,所谓的岁月静好也许就是此前此景

喜欢酸甜口味的,这款菠萝很啤一定要尝试一下,菠萝的清香搭配沁人的啤酒香,清爽醇香的果味即刻唤醒你的味蕾

果香荡漾在舌尖,永久铭记在心间

黑糖够姜这名字一听就是特意为女孩子调制,更没想到颜值与味道并存!暖暖的一杯最适合慵懒的午后

而且菜单还在不断更新,每次来都可以喝到不同的饮品,给你不一样的感受

无论你是2人或是4人,都会有不同的套餐可选,里面的茶点和甜品种类可能会稍作变动,若你是单人来喝的下午茶,你也可以选择这份不一样的单人套餐哦

咖啡浓郁的口感,配以润滑的奶泡,颇有一些汲精敛露的意味,卡布奇诺总有种让人无法抗拒的魅力

而牛角包烤得刚刚好,既有松脆的外皮又有奶香的包体,又有滑蛋的香味和微咸,解馋又开胃

如果你是个大胃王,还可以再加一份土澳鱼薯!

相信在澳洲或英国留学过的朋友一定很熟悉它吧!作为澳洲标志性美食,鱼薯的美味可谓是势不可挡。

甄选澳洲进口的安吉鱼,鱼香浓郁无腥味,外酥里嫩。搭配它的“标配”爱欧丽酱,口感清爽程度up up up!

oz的下午茶每天下午2点准时开始,约上闺蜜或是爱人,在这儿发呆或者聊天,都是极舒服的

下午茶时间不仅可以和朋友、社团聚会开party,更有vip位置提供,可以作为商务沙龙使用还能边吃边聊。

优雅的环境不限量的茶点,换一种方式让商务会议、好友聚会更丰富多彩。

时钟敲响四下,世上的一切瞬间为茶而停。

这是喝下午茶的最佳时间

下午四点钟

oz brunch

地址:高德置地春广场a写字楼大堂玻璃楼2楼/春广场2楼小米旁苏豪发廊直入

交通:地铁3号线珠江新城站 高德置地广场出口出

营业时间:8:00-22:00

指引图:

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